Guide Ayutthaya

Guide de voyage Ayutthaya

Ayutthaya est l'une des meilleures villes de Thaïlande, située à environ 80 kilomètres au nord de Bangkok. Elle fut autrefois la capitale du Royaume de Siam et l'une des villes les plus prospères d'Asie du Sud-Est. Aujourd'hui, Ayutthaya est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, connue pour ses impressionnantes ruines de temples, son importance historique et son atmosphère paisible. Voici votre guide complet pour explorer cette ville historique.

Comment se rendre à Ayutthaya

1. En train :

   • De Bangkok à Ayutthaya : L'itinéraire le plus populaire est le train depuis la gare de Hua Lamphong à Bangkok. Les trains circulent fréquemment et le trajet dure environ 1,5 à 2 heures. C'est un moyen abordable et pittoresque de rejoindre Ayutthaya.

2. En minivan/bus :

   • Les minivans et les bus partent du Victory Monument ou du terminal de bus Mo Chit à Bangkok. Le trajet dure généralement entre 1 et 1,5 heure.

3. En bateau :

   • Certains voyagistes de luxe proposent des croisières de Bangkok à Ayutthaya le long du fleuve Chao Phraya, offrant un voyage pittoresque et tranquille.

4. En voiture :

   • Conduire jusqu'à Ayutthaya prend environ 1 à 1,5 heure depuis Bangkok. C'est une option pratique si vous prévoyez d'explorer également les environs.

Meilleure période pour visiter Ayutthaya

• Saison fraîche (novembre à février) : La meilleure période pour visiter, avec des températures agréables (20-30 °C) et peu de pluie.
• Saison chaude (mars à mai) : Les températures peuvent dépasser les 35 °C, rendant les activités en extérieur inconfortables.
• Saison des pluies (juin à octobre) : Attendez-vous à quelques averses, mais généralement pas assez pour empêcher les visites touristiques.

Principales attractions à Ayutthaya

1. Parc historique d'Ayutthaya

• Le cœur des ruines d'Ayutthaya, ce parc couvre plusieurs kilomètres carrés et abrite de nombreux temples et structures emblématiques de la ville.
• Temples incontournables :
  • Wat Mahathat : Célèbre pour la tête de Bouddha enchevêtrée dans les racines d’un arbre.
  • Wat Phra Si Sanphet : Le temple royal avec ses trois chedis imposants.
  • Wat Ratchaburana : Connu pour son impressionnant prang central (tour) et ses anciennes fresques murales.

2. Wat Phanan Choeng

• L’un des plus anciens temples d’Ayutthaya, construit en 1324, il abrite un Bouddha assis de 19 mètres de haut. Le temple est toujours en activité, avec de nombreux fidèles locaux qui le visitent régulièrement.

3. Wat Yai Chai Mongkhon

• Célèbre pour sa grande statue de Bouddha couché et son chedi imposant, ce temple actif est à ne pas manquer. Le chedi offre une vue sur l’ensemble du complexe.

4. Wat Chaiwatthanaram

• Ce temple de style khmer, situé sur les rives du fleuve Chao Phraya, est l’une des ruines les plus pittoresques d’Ayutthaya, notamment au coucher du soleil.

5. Palais royal de Bang Pa-In

• Situé juste à l’extérieur d’Ayutthaya, ce palais d’été de la famille royale thaïlandaise combine architecture européenne et thaïlandaise dans un cadre de jardin paisible.

6. Marché flottant d’Ayutthaya

• Un marché flottant orienté vers les touristes où vous pouvez acheter des souvenirs, déguster de la cuisine de rue locale et assister à des spectacles traditionnels thaïlandais.

7. Palais des éléphants d’Ayutthaya

• Bien que controversé en raison des préoccupations liées aux droits des animaux, certains visiteurs viennent ici pour voir les éléphants et faire des promenades à dos d’éléphant. Soyez conscient des considérations éthiques avant de visiter.

8. Musée national Chao Sam Phraya

• Ce musée expose des artefacts de l’âge d’or d’Ayutthaya, notamment des trésors en or et des images de Bouddha récupérées dans les ruines de la ville.

Activités à Ayutthaya

1. Visites à vélo :

   • Louer un vélo est l’un des moyens les plus populaires pour explorer les ruines d’Ayutthaya. De nombreuses maisons d’hôtes et boutiques proposent des locations abordables. Faire du vélo autour des temples anciens offre une expérience détendue et immersive.

2. Excursions en bateau :

   • Faites une excursion en bateau le long du fleuve Chao Phraya et de ses canaux (appelés localement "klongs"). C’est une façon pittoresque d’explorer les temples et d’avoir une perspective différente des sites historiques.

3. Cours de cuisine :

   • Plusieurs établissements à Ayutthaya proposent des cours de cuisine thaïlandaise traditionnelle, vous permettant d’apprendre à préparer des plats populaires comme le Pad Thaï et le Tom Yum Goong.

4. Exploration des marchés locaux :

   • Visitez les marchés locaux pour découvrir la culture et la cuisine thaïlandaises authentiques. Goûtez à des spécialités locales comme le Roti Sai Mai (barbe à papa thaïlandaise), les crevettes géantes grillées et les fruits tropicaux frais.

Gastronomie et restauration à Ayutthaya

Ayutthaya propose un mélange de cuisine de rue, de restaurants locaux et d’expériences gastronomiques au bord de l’eau. Quelques spécialités à essayer :

• Nouilles en bateau (Kuay Teow Reua) : Une soupe de nouilles savoureuse autrefois vendue depuis des bateaux sur les canaux.
• Crevettes géantes du fleuve : Une spécialité locale, souvent grillée et servie avec une sauce épicée aux fruits de mer.
• Roti Sai Mai : Un dessert sucré composé de crêpes fines enroulées autour de fils de sucre filé colorés.

Restaurants recommandés :

• Raan Tha Luang : Réputé pour ses fruits de mer, notamment les crevettes du fleuve.
• Malakor Cafe & Restaurant : Propose un mélange de plats thaïlandais et occidentaux dans un cadre chaleureux près du parc historique.
• Pa Thong Ko Ang Thong : Populaire pour ses beignets thaïlandais traditionnels.

Où loger à Ayutthaya

Petit budget :

• Good Luck Guesthouse : Une maison d’hôtes économique située près de la gare.
• Zleepinezz Hostel : Une auberge confortable avec dortoirs et chambres privées, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Gamme moyenne :

• Baan Thai House : Un charmant hôtel de charme avec des maisons en bois traditionnelles thaïlandaises et un jardin paisible.
• Sala Ayutthaya : Un hôtel élégant situé sur les rives du fleuve Chao Phraya, avec des équipements modernes et une vue magnifique sur le Wat Phutthaisawan.

Haut de gamme :

• Krungsri River Hotel : Un hôtel de luxe en bord de fleuve avec des chambres modernes et d’excellentes installations, dont une piscine et un spa.
• Iudia on the River : Un hôtel de charme avec des chambres élégantes et une vue panoramique sur les ruines des temples d’Ayutthaya.

Se déplacer à Ayutthaya

1. Vélo : Louer un vélo est le moyen le plus populaire pour explorer la ville et ses temples.
2. Tuk-tuks : Ayutthaya possède sa propre version des tuk-tuks, plus grands et plus confortables que ceux de Bangkok. En louer un pour la journée est une façon pratique de visiter plusieurs sites.
3. Moto : Si vous préférez un moyen plus rapide de vous déplacer, des locations de motos sont disponibles.
4. Bateau : Certaines zones sont accessibles en bateau, et des excursions fluviales peuvent être organisées pour admirer les monuments historiques depuis l’eau.

Conseils utiles pour les visiteurs

• Portez des chaussures confortables : Explorer Ayutthaya implique beaucoup de marche, surtout autour des grands complexes de temples.
• Protection solaire : Apportez de la crème solaire, un chapeau et des lunettes de soleil, car de nombreux temples sont situés dans des zones ouvertes et non ombragées.
• Respectez les temples : Les temples d’Ayutthaya sont des lieux sacrés. Habillez-vous modestement (épaules et genoux couverts) et retirez vos chaussures avant d’entrer dans les bâtiments religieux.
• Prévoyez une excursion d’un jour ou une nuit : Bien qu’Ayutthaya puisse être visitée en une journée depuis Bangkok, y passer la nuit permet d’explorer à un rythme plus détendu et de profiter de l’atmosphère paisible.

Ayutthaya est un parfait mélange d’histoire, de culture et de beauté naturelle. Que vous exploriez des ruines anciennes, dégustiez de la cuisine locale ou fassiez du vélo dans les rues historiques de la ville, Ayutthaya promet une expérience captivante pour chaque voyageur.